Operator Branderij

The Swaen is een Nederlands familiebedrijf dat al ruim honderd jaar bestaat. Wij maken kwaliteitsmouten, het hoofdingrediënt van bier en whisky. Het wordt ook gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, maar dat klinkt iets minder spannend. We hebben klanten over de hele wereld, voornamelijk ambachtelijke brouwers.

Wat ga je in deze functie doen?

• Zorgen voor toevoer van mout (gedroogde mout/groenmout) in de brander en vervolgens instellen van de receptuur (roasten/karamelliseren) conform planning/werkorder.
• Controleren en bijregelen van het brandproces m.b.v. meet- en regelpaneel via variabelen, zoals temperaturen, voeding, drukken e.d
• Bedienen, instellen en regelen van apparatuur en installaties voor de ontvangst, opslag en overpompen van product/grondstoffen.
• Bewaken van de kwaliteit en voedselveiligheid van halffabricaat en eindproduct.
• Inslaan van goederen conform planning/werkorder
• Productiegegevens registreren
• Opslag en uitslag gereed product

Functie-eisen

• Je bent in staat om technische processtromen te begrijpen en uit te voeren
• Je bent een harde werker met een oplossingsgerichte instelling
• Je bent flexibel, gemotiveerd en toont initiatief
• Je hebt een afgeronde technische opleiding Procesoperator B en een heftruckcertificaat
• Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pré

Wij bieden je

• Een afwisselende baan in een jong gemotiveerd team
• Een salaris gebaseerd op ervaring, kennis en motivatie
• Mogelijkheden tot verdere opleiding en promotie
• Fulltime baan van 35,5 uur per week in een vijf-ploegensysteem
• Extra vakantiedagen
• Pensioenregeling
• Collectieve zorgverzekering

Nieuwsgierig geworden en wil je meer weten? Wij komen graag met je in gesprek. Stuur je motivatie en CV naar: hr@theswaen.com of bel/app 06-89927743.