Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig Werkend Kok (+/-30uur)

Zoek jij een zelfstandige en verantwoordelijke baan als kok? Wil jij graag werken op een van de mooiste plekken in Axel? Lees dan verder!

Ter uitbreiding van ons team zoeken we een zelfstandig werkend kok.

Wat ga je doen?

Samen met je collega’s zorg je voor de bereiding van de diverse gerechten op de kaart.

Overdag is er een kleine kaart met oa broodjes, soepen en salades en in de avond werken we oa met een seizoensmenu.

We werken met zoveel mogelijk verse producten en producten van het seizoen. Vind je het leuk om nieuwe gerechten te bedenken? Heel graag!

Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de gerechten en zorg je ervoor dat alles op tijd en volgens de standaarden van het restaurant wordt geserveerd.

Verder werk je met je collega’s samen om de keuken netjes te houden, en help je bij het beheer van de voorraad en het plaatsen van bestellingen

In het seizoen (april t/m oktober) is het lekker knallen met zijn allen, in de winter kennen we een rustige periode en ben je in de avond vroeg thuis.

Over ons:

Een restaurant op een golfclub staat van oudsher bekend als een plek waar men elkaar voor of na het spelen ontmoet voor een heerlijke maaltijd of gezellig samenzijn onder het genot van een drankje en een hapje.

En wat maakt een rondje golf, een mooie dag in Zeeland of een productieve vergadering compleet? Inderdaad, een gezellige dag bij The Loft in Axel.

Restaurant The Loft staat voor genieten in een prachtige omgeving. Met uitzicht op de green, weg van alle drukte en te midden van de Zeeuwse natuur genieten van al het heerlijks op onze kaart.

Over jouw team:

In de keuken werken nog 4 collega’s: 2 koks waarvan 1 een leermeester is, 1 stagiaire en 1 afwasser. De bediening telt 10 mensen. Het is een klein en hecht team die elkaar helpen waar nodig.

Wat bieden wij jou?

• ●  Een baan voor +/- 30 uur in de week

• ●  Werkdagen - en tijden zijn bespreekbaar

• ●  Mogelijkheid om een weekenddag vrij te zijn

• ●  Vrij op 1e kerst

• ●  Een grote en moderne keuken

• ●  Marktconform salaris

• ●  Reiskostenvergoeding

• ●  Personeelsuitjes

  Wat zoeken wij in jou?

• ●  Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok

• ●  Je kunt goed zelfstandig werken

• ●  Je bent collegiaal en vindt teamgevoel belangrijk

  Heb jij interesse in deze toffe functie? Laat van je horen!
  Stuur je CV en motivatie naar Lorna Schieman via lorna@theloft-axel.nl We kijken uit naar je reactie!