Restaurantmanager

Zoek jij een plek waar je jouw creativiteit en leiderschapskwaliteiten volledig kunt inzetten? Dan is Brasserie Fine jouw plek. Dit restaurant is pas overgenomen en staat op het punt een geheel nieuw culinair concept naar Zeeland te brengen. Hoe? Daar denk jij over mee. Naast het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant, speel jij ook een actieve rol in het realiseren en laten groeien van dit nieuwe concept. Help jij ons belevingen creëren die onze gasten nog lang bijblijven?

Wat wij bieden

• Je krijgt de kans om mee te denken en jouw visie te verwezenlijken in de totale restaurantbeleving, van gastvrijheid tot de culinaire richting.
• Braserie Fine staat aan het begin van een ambitieus groeipad. Samen bouwen we aan iets bijzonders, en jouw carrière groeit met ons mee.
• Gelegen in het mooie, toeristische Veere, werk je op een locatie die je inspireert en motiveert.
• Je werkt samen met een team van gepassioneerde horecaprofessionals die, net als jij, streven naar perfectie en gastvrijheid.
• Een salaris tussen de €2.700 en €4.500, op basis van ervaring.
• 25 vakantiedagen.
• Een bonus van €750 wanneer we iemand aannemen die je aandraagt voor een vacature.

Jij bent onze restaurantmanager als je:

• Ervaring hebt in het leiden van een team in de horeca en daarbij strategisch inzicht toont.
• Een passie hebt voor gastvrijheid en het creëren van onvergetelijke klantbelevingen.
• Creatief en innovatief bent, en graag meedenkt over het ontwikkelen van een nieuw concept.
• Oog hebt voor detail en kwaliteit.
• Communicatief sterk bent en het team weet te motiveren.

Solliciteren?

Stuur jouw motivatie en cv naar info@brasseriefine.nl voor 1 oktober 2024. Vragen? Stel ze vooral.